4STOCK
Mit 4STOCK war Ihr Lager noch nie so aufgeräumt
Die Lagerverwaltung spielt in einem Restaurantbetrieb eine zentrale Rolle bei der Sicherstellung der erfolgreichen Erreichung festgelegter Ziele. Ganz gleich, ob Sie ein Restaurant oder eine Kette betreiben, Sie können nicht umhin, Ihr Lager immer ganz und gar im Blick zu haben.
Labware ist in der Lage, Ihnen eine Komplettlösung anzubieten, wir spreche hier von 4Stock.
4Stock ist der Labware Cloud-Dienst, der es Ihnen ermöglicht, Ihr Lager unter Kontrolle zu halten und die täglichen Tätigkeiten, die es betreffen, auf einfache und intuitive Weise zu verwalten.
Mit 4Stock haben Sie Zugriff auf alle Informationen rund um die Lagerverwaltung eines Restaurantbetriebes, von Rezepten über die Verwaltung von Rohstoffen, Lieferanten, Dokumenten und Unterbeständen bis hin zu Lagerbewegungen.
Eine präzisere Verwaltung der Speisekarte
Eine bessere Qualität Ihrer Gerichte auf der Speisekarte
Eine unmittelbare Möglichkeit, die Verfügbarkeit von Produkten im Lager zu überwachen
Eine präzise Kontrolle der Kosten und vor allem der Erträge
WAS FINDEN SIE IN 4STOCK?
- REZEPTE: Der Punkt „Rezepte“ zeigt alle PLUs an, die sich aus der Kombination von Rohstoffen und ihren tatsächlichen Kosten ergeben. Durch ihre Addition ergeben sich für den Gastronomen die tatsächlichen Kosten für die jeweilige PLU.
- ROHSTOFFVERWALTUNG: Im Bereich „Rohstoffe“ ist es möglich, alle Informationen zu jedem Artikel im Lager einzugeben, zu archivieren oder einfach anzuzeigen. Hierbei handelt es sich um eine äußerst wichtige Funktion, um immer über die vorhandenen Bestände auf dem Laufendem zu sein.
VERWALTUNG DER LIEFERANTEN: In diesem Abschnitt können Sie die persönlichen Daten Ihrer Lieferanten eingeben, ändern und überprüfen.
- DOKUMENTENVERWALTUNG: Der Bereich für die Eingabe von Dokumenten im Zusammenhang mit Lade-, Entlade- und Lagervorgängen. Darüber hinaus besteht die Möglichkeit, alle Dokumente einzusehen und die Situation stets unter Kontrolle zu haben.
- BERICHT ÜBER BESTÄNDE: Mit diesem Bericht können Sie alle Informationen zu den Rohstoffen sammeln, die im Abschnitt zu ihrer Verwaltung als auf Lager deklariert wurden. Eine entscheidende Funktion für eine sorgfältige Verwaltung, das nichts dem Zufall überlässt.
- LAGERVORGÄNGE: Der Punkt „Lagervorgänge“ sammelt alle Informationen zu den verschiedenen Be-, Entlade- und Lagervorgängen, die im Lager stattfinden.
